[ 二十一 ] 实习 @ 面试篇

我想我应该会有少许少许的焦虑症。
在十八岁最担心的事情是学驾车,但还是给我过了。
在大学时最担心的事情是实习。修学精算,可是偏偏却与别人反方向,已经偏离精算的路,谁叫我在最后才真正发现自己的兴趣。迟到好过没到吧。

第一阶段就是找自己理想的公司和写一封把自己捧吹到很高的求职信寄给公司。
前前后后大约发了三十封的信。猜,多少封才会有回复?
六封回复我,其中四封拒绝我,一封我拒绝,剩下最后一封当然要把握这个机会,怎样都要卯尽全力应付面试。另外一家是自己打电话问我的履历表到底有没有浮到水面来。

好了,谈谈两家面试的过程。

第一场面试在星期二,Bukit Bintang 那一区。我提早半个小时到就为了给对方留下一个好印象。不知是不是 Monday Blue 还没结束而延续到 Tuesday also Blue,面试官似乎没有心情替我面试,整个面试不到十分钟就结束了,叫我回家等电话通知。p/s: 当我接受另一个offer时才联络我,太迟咯。

第二场面试在同一个星期五,Bandaraya 那一区。一样,我提早半小时到,很快,面试官告诉我填好表格就通知他们。面试官的态度非常正面,整个面试过程大约三十分钟,也勾起我的兴趣。

面试这关,反应和口才固然重要。还有一点,面试官的态度也会决定你临场发挥的表现。
同一个星期里我遇到两家公司的面试官,都是一对一的面试。一个十分钟,另一个三十分钟。虽然只是短短三个月的实习期,可是三个月都要相处做同事,当然我也会选着后者。

面试结束后最难熬的是等通知,我等的是第二间公司的答复。等待的过程是非常的无奈,不敢一直询问对方是否录取我。成天一直刷email,深怕会错过任何一封电邮。



当然,我写出这一篇也就表示我等到了,也签约了,这是离面试三个星期后的事情。我连交通,食宿都想好好,担心有任何算漏的。
靠我自己的实力争取想要的公司,让我真的非常期待实习的过程,我相信会带来不同的体验。

古文茶茶餐厅 @ Genting Klang

我之前就一直约这位大忙人 - 鸿凯,皆因接下来的一年他都飞到美国去做交换生。
一年后,我想我都已经毕业了,或许和他见面的机会都少,所以一直想再找他出来聚会。可是,我却一直和他凑不出对时间也就导致聚会不了了之。
好在伟彬的努力下,终于和他忙人凑好时间,决定在他飞去美国当天早上来个早餐聚会。

我搬到这里住也不是很清楚这里的美食,因为交通的不便让我没有机会趴趴走。算是宅女吧!每次上课搭巴士经过都看到古文茶茶餐厅,也没有尝试过,所以我也建议到那里吃个早餐。

p/s: sorry for the quality, photo is taken by phone.


古文茶分别在马来西亚和印尼都有分行。单单是马来西亚就已经有十五间分行了。马来西亚的发源地在柔佛,所以在吉隆坡会比较少见。

海南奶茶 Hainanese Milk Tea  RM 3

来到这里当然不能错过的是海南奶茶,他们的金漆招牌。从他们的网站得知,原本海南奶茶就是中国茶和牛奶一起炮制而成的,可是当中的苦味却不受顾客欢迎。所以,创办人用传统印度黑茶,炼奶和糖炮制出更加香的海南奶茶。

我从小到大和家人一起到外吃早餐,父母都会点一杯奶茶,所以喝过各式各样的奶茶。他们家的奶茶还不错,炼奶不会太多,还是会喝到茶的苦涩味,刚刚好。唯一要挑剔的是,杯子实在是太小,整杯都缩水。没办法,所有东西的价钱都在涨,不涨就是食品在缩水。

八宝糯米饭 Eight Treasure Glutinous Rice  RM3.80

我很喜欢这个八宝糯米饭,吃了也不会腻。更加喜欢有炸过的葱花和花生的搭配。不错。

(左)葡式蛋挞 RM 2.50  (右) 蛋挞 RM  2.00

我只吃到葡式蛋挞。它的蛋奶很浓郁,我喜欢。可是蛋饼却没那么香脆,已经被蛋奶盖过味道。p/s: 我非常怀念澳门的葡式蛋挞,不管冷热都一样好吃。


我们从旅行谈到计划谈到未来,这是一个不可多得的早餐。

鸿凯,祝你一切顺利,也顺风。


古文茶茶餐厅 @ Genting Klang
Website : http://www.teagarden.com.my/index.html
Address:Suite 126-G-2 Metro Genting Klang,
                No 126 Jalan Genting Kelang, 53300 Kuala Lumpur.

Coffee Stain by Joseph @ Fahrenheit 88

这一天面试后,心想还有时间,反正都来到 Bukit Bintang 这区了,不如到我仰慕已久的 Coffee Stain by Joseph · Farenheit 88 尝一尝。


爱咖啡,识咖啡的肯定听过 Coffee Stain by Joseph,算是手工咖啡界经营地最成功的一家。他们的 Barista(咖啡师) 都是获得不少国际奖项的肯定,有金牌咖啡师来坐镇。行行出状元,调好一杯咖啡已经赢了不少咖啡迷的心。


Coffee Stain by Joseph 位于 Fahrenheit 三楼日本街 ( Parkamaya) 的商场。这里的 Coffee Stain by Joseph 只是迷你 Cafe Counter, 有别于其他分行。

抬头看,和平常一样点一杯 Flat White。
当下咖啡师问我想要 espresso bar or slow bar,再来要 Single slot or double slot。很少点咖啡还会应客人的要求。

恕我对咖啡的认识并不深,所以 Espresso bar 和 Slow Bar 烹煮咖啡方式的差别在那儿,我也不清楚。有谁可以告诉我?


很奇怪对吧?我现在看回才发现怎么都没拍到帅哥 Barista,每一次他很巧妙都躲开了我的镜头。

Flat White, Single Slot, RM 8

柔和的咖啡与黄色的杯子,颜色搭配地非常好。

继上一次在 Plan B 尝试过它们的 FlatWhite 就爱上了。在陆陆续续尝试其他家的 FlatWhite 都比不上 Plan B 的FlatWhite。
这杯,是这杯。Coffee Stain by Joseph Flat White 非常地顺口,也是我第一次喝咖啡不需要额外加糖,咖啡泡沫也非常顺口,非常大爱。整杯咖啡和环境给我不羁不急的感觉。
可是我听说顾客可以向咖啡师要求不同的拉花,下次再我也要点不同的拉花。



现在是早上十一点正,咖啡厅就只有我和另外一位女生。
那么优静的环境,一杯 Flat White,一边思考,放慢步调,这是最向往的。终于有独自一个人很咖啡和发呆的时间。不知道有没有人和我一样,有时想去只有陌生人的地方,自己一个人毫无目地的放空。


这是我第一次尝试他们家的咖啡,绝对有下一次。下一次我要尝得更加仔细一些。

Coffee Stain by Joseph @ Parkamaya Fahrenheit 88 
Website : https://www.facebook.com/CoffeeStainByjoseph
Address:Lot No.0T-02, 3rd Floor Parkamaya, Fahrenheit 88,
               No.179 Jalan Bukit Bintang,
               55100 Kuala Lumpur.
Telephone: 03- 21102428

生日礼物: 丹宁上衣 Denim Top

写下这一篇纯粹是感谢一班非常用心的朋友。
这一篇记录所收到的生日礼物。
我就不透露这些是那位朋友送的,私隐。可是如果你们近期也要送礼的话,可以从这里参考参考女生的心意。

Denim Top
每次我买衣服都非常少去注意上衣,都是比较喜欢挑一件式的裙子。
当我收到这份礼物时,我心里是非常地开心。如果给我自己挑的话,我是不会去选择 Denim 系列的衣服。
我不去选择 Denim 系列的衣服是因为Denim 系列都让我觉得剪裁非常大件,都是以 Boyfriend Cutting 的路线。可是这件却出乎我意料之外,非常地合身。


虽然是无袖,可是袖子部分绝对不会让我曝光,非常地合身,光这点我就对它加非常多分了。皆因我的身形娇小,非常难找到短袖而且袖子部分非常合身的衣服。
这件 Denim Top 的小尾巴可以打个结,配上短裤,整个都年轻起来。


这件衣服有加上彩色铆钉,大胆用色,让我更加地喜欢,一直想找有铆钉元素的上衣却每次衣服的整体不一定让我看得上。
才刚收到这份礼物就马上解决了和他的生日约会衣服的烦恼。LOL


谢谢你们的心意 
p/s: 我并没有忽略其他朋友的礼物,我会留在下一篇再继续。




祝我生日快乐 @ Daorae Korean BBQ Restaurant Taipan USJ

恕我最近都是生日篇。的确,是还没写完。
和往年一样,我选餐厅,他带我去。
今年我想要吃韩国餐,但是不知道哪一间比较好。有朋友之前就告诉我 Subang USJ 那里有间不错吃的韩国餐厅 - Daorae Korean BBQ 。


靠着 GPS 和他对 USJ 的认识,拐个弯就找到Daorae Korean BBQ。它就在 Affin Bank 的楼上而已。这一区非常地塞车,所以找到位子就泊好自己的车了,不要心思思。


上楼去。

糟糕,这次又忘记拍整间餐厅的环境。只好用口述。
整间餐厅分成三区。有包厢,韩式跪座区和开放区。
来到韩国餐厅就是想要在韩式跪座区那里用餐,哪知道服务员一直不让我们过去。原因是韩式跪坐区都是开放给6位同行客人以上而已。两人座位的韩式跪座桌子已经有顾客了。



我们输了,所以只能在开放区坐椅子而已。

椅子都还没坐暖,服务员就把绿茶和餐单给递上。好是好在,他们愿意给我们时间慢慢选餐单,不会一直用眼神在催促我们。


"BBQ order is 2 dishes per charcoal",这句是让我最不满意的。他们规定一座顾客一定要至少点上两份烤肉才开炉。这样根本是抹杀我想尝试其他韩国料理的机会。
原本我想点个 PanCake,但因点了两份烤肉被逼放弃尝试 PanCake 的机会。


我很喜欢用韩式筷子,瘦瘦,长长,重重,有别于我们平常用的筷子,所以蛮考技巧的。我真的认为我们会用筷子是一件值得骄傲的事。


一条非常长的吸油烟管,伸缩自如。


这里用的是碳烤,为了保持肉质的原汁原味。


一共用十样小菜,一碗海带汤。


我最在意的小菜是泡菜,简单的泡菜反而是最考功夫的一样菜。这里的泡菜还算不错。
我问过服务员,这里的小菜都可以添加 (refill) 两至三次。可是我们没有添加,因为主食加小菜真的能撑满整个胃了。

被逼点了两样烤肉。我们点的都是服务员推荐的,毕竟第一次认真地吃韩国餐。LOL

调味猪排骨肉 Wang Galbi  RM 32


全程都有服务员为我们烤肉,把肉块切片。我们只负责吃而已。

韩式药材猪排骨 Hanbang Dweji Wang Galbi  RM 38


服务员教叫我们如何才是烤肉正确的吃法。一片新鲜的包菜,加蒜头,蘸上特制酱的烤肉和葱头片。一口吃下,香!

如果问我那一盘烤肉比较好吃,我会比较喜欢韩式药材猪排骨 Hanbang Dweji Wang Galbi,这盘的肥肉比较少,经过药材的腌制,肉质香多了。
我的吃法也比较特别,不爱跟传统。我喜欢原汁原味,不蘸酱和包青菜。因为我懒惰和我一口是吃不下整片烤肉。


准备开动咯!

韩国泡菜汤 Kimchi-jjigae  RM 20

单单吃肉和饭,我会觉得单调。可能是从小到大的习惯,我都爱点一碗热汤。也就点了这碗泡菜汤。
这碗泡菜汤,最爱的是一片片的白豆腐,滑溜溜。虽然整碗红彤彤,可是不会辣到流汗流鼻水。泡菜汤真的是很送饭,让我一口接一口。

Bab (Steam rice) 韩国白饭  RM5

看,圆圆粒粒的饭。五零吉一碗白饭,应该很有韩国味!LOL

当天,服务员为他们阻止我们到韩式跪坐区感到抱歉。加上他们知道我们来到这里用餐是为了庆祝我的生日。餐厅的部长拿出一碗炖蛋给我们,当作是给我的生日礼物和为之前的事而抱歉。其实我也没有过于介意,反正重要的是和谁一起用餐,而且他们那么有诚意。


几乎每个服务员走过,都会说声 “Happy Birthday to you~~ " ,让我感到窝心也害羞。我去了那么多的餐厅却很少遇到这样好的服务员。前前后后听下大约十次 “Happy Birthday to you~~ "。

“Happy Birthday to you~~ " ,再来。
原本我们是想点一个 PanCake,可是因为餐厅规定我们一定要点两份的烤肉导致我们被逼放弃 PanCake。
叮,部长拿出一盘大大的 PanCake 说是再给我多一个生日礼物。实在是太好了!非常感谢他们的用心和让顾客都有客至如宾的感觉。


很多样菜吧?我的胃都快撑到不行了。还好,他胃口算还蛮大,而且有珍惜食物的观念,整盘八片,他吃了七片,而且只是花了我去一趟厕所的时间而已。夸张吧!

当我们想要感谢他们时,突然健华用手推我一下,"谢谢"的韩文该怎么说。这是头脑真的是转得快,也归功于看韩剧,Kamsahamnida (감사합니다) !

虽然这里的员工也是外劳,大部分都是从尼泊尔和西藏来打工的。
他告诉我,虽然也是外劳,可是他们特别地勤力和用工,因为他们有非常强的宗教信仰,教导他们向善。


要结账时,还给我们附送西瓜当饭后甜品。真是甜进心。预想不到的惊喜,往往让人更加珍惜。


最后,合照肯定要的。要一直都希望为我们去过的地方留下痕迹。非常喜欢他这样自然的笑容,是真心的笑容。
谢谢你陪我度过好几年的生日。
   

Daorae Korean BBQ Restaurant
Taipan USJ branch
Address: 7B & 8B, Top Speed Business Centre,
              Jalan USJ 10/1J,
              47610 Subang Jaya, Selangor, 
Telephone : 03-8024 2616
Tax : 10% services charges
p/s: 由于他们实在是太多分行了,恕我不能一一列出来。


桂涟生日 @ Khunthai Authentic Thai Restaurant 坤泰正宗泰国餐厅

是的,还是去回 Khunthai Authentic Thai Restaurant 坤泰正宗泰国餐厅,可是这次是庆祝桂涟,我好姐妹的21岁生日。这篇纯粹是为了记录她的生日,想要看这间餐厅的介绍,就参考这里吧。 


就算放下窗帘,也挡不住它的光芒。


非常美的夕阳。这一次总算来得及看见完整的夕阳了。



 她生日没有打算铺张,只请最 close 的朋友,不麻烦别人,小小地庆祝。


Pandan Layer Cake - Good Taste Bakery



瞧她多么开心的寿星。
我就不放她与家人的私人照片了。只放朋友的照片而已。


噢,曝光咯。


干嘛一定要照着这个次序呢?晕


照片看起来我们似乎很疏远。才不是,我们近得很!LOL


凯昇和雪莉


有时真不敢相信,我们俩已经是八年的友谊了。更加难得的是我们只是相差两天生日而已,所以两个都是狮子座。不管你们相不相信星座都好,两个狮子座都爱面子到不行,偏偏她却能一直包容我。当然还有我包容她咯!
有什么事情想诉苦,肯定想到她,多么难堪的事情都能对她说。一辈子能遇上多少个知己呢?所以我会特别珍惜得到的友谊。
当然,慧姗和定娴也是我的知己。我没有偏心。LOL





这是我们一起送给她的生日礼物,她亲自挑选的。
桂涟,生日快乐。愿你的亲情,友情和爱情都美满。 


Khunthai Authentic Thai Restaurant 
Website: http://khunthai.com/

(1) Khunthai Restaurant @ Klang. Selangor
Address : Kampung Air Hitam, 6 1/2 Miles, Jalan Langat,, 41200, Klang, Selangor.
Telephone: 012-4955 220 / 03-308 13 308

(2) Khunthai Restaurant @ Butterworth
Address : 104, Permatang Tengah, 13000 Butterworth
Telephone : 04-3327523

(3) Khunthai Restaurant @ Penang
Address : 1052 MK9,Pasir Belanda, Teluk Kumbar 11920, Bayan Lepas, Pulau Pinang.
Telephone : 04-6251155

(4) Khunthai Restaurant @ Petaling Jaya
Address : 5&6, Jln 5/44, Petaling Garden, Off Jln Gasing, 46000 PJ
Telephone : 03-77817523

(5) Khunthai Restaurant @ Kepong
Address : 17A & 18A, Jalan Desa 2/8, Desa Aman Puri, 52100, Kepong, Selangor
Telephone : 03-62773523